Lebensmittel in der Tonne – muss das sein?

In Frankreich ist es verboten, dass Supermärkte Lebensmittel wegschmeißen. In Deutschland ist es verboten, weggeworfene Lebensmittel aus einem Müllcontainer zu holen. In Dänemark versucht man, Lebensmittel erst garnicht wegzuschmeißen. Warum ist das bei uns eigentlich so kompliziert? Zum einen wollen wir Verbraucher immer volle Regale, selbst abends um 21 Uhr muss die Gemüsetheke noch voll … Mehr Lebensmittel in der Tonne – muss das sein?

Lindener Wochenmarkt Hannover

Unser samstägliches Ritual ist der Einkauf auf dem Lindener Wochenmarkt. Bereits am Freitag Abend planen wir unseren Speiseplan für die kommende Woche und damit auch den Einkaufszettel, denn es wird nur gekauft, was auch gebraucht wird. Das spart nicht nur Geld, sondern amEnde auch jede Menge Müll. Samstags nach demFrühstück geht’s los. Ab nach Hannover … Mehr Lindener Wochenmarkt Hannover